Gljive: Lactarius scrobiculatus

Gljive: Lactarius scrobiculatus

Klasa: Basidiomycetes
Naučni naziv: Lactarius scrobiculatus (Scopoli: Fries) Fries
Uobičajeni naziv: Uzgajivač mlijeka u prahu

Morfološke karakteristike

Šešir: 6-20 cm, žuto, crvenkasto-žuto, plosnato konveksno, zatim ravno, u sredini pritisnuto, nejasno zonirano, naborano sitnim urođenim vlaknima, involutiran i vunast rub koji ima tendenciju da postane loban i slomljen.
Škrge: gusta, pravilna, sa lamelulama, blago ispupčena, krem-blijeda.
Stabljika: 4-8 x 3-5 cm, tvrdo, šuplje, cilindrično, ukrašeno mnogo udubljenja u boji na bjelkastoj pozadini.
Meso: bjelkasti, zatim žuti, tvrd, čvrst, voćnog mirisa i malo gorkog ukusa.
Lateks: bijela, kremasta, u zraku sa sumporno žutom, kiselkastim okusom.
spore: krem-blijeda.

Lactarius scrobiculatus(foto Carlo www.actafungorum.org)

Jestivost, stanište i zapažanja

Odnos sa okruženjem biljnog okruženja: simbiotska gljiva.
Raste u planinama u četinarskim šumama, u ljeto-jesen.
Odbiti se (smatra se otrovnom).


Video: Jestive i lekovite gljive. 14 Jul 2020