Pasmine koza: Crvena pjegava

Pasmine koza: Crvena pjegava

Porijeklo i difuzija

Lorigin je neizvjestan; čini se da je povezan s napuljskom kozom. Morfološki likovi doveli su je u neposrednu vezu s afričkim kozama koje su u povijesna vremena stigle u regiju Kampanija. O njezinoj pripadnosti izrazitoj rasi još se raspravlja. Rasprostranjena je na tačkani način na ogromnom području koje obuhvata mnoge provincije Kampanije. I vrlo rustikalna populacija. Farme se u prosjeku sastoje od nekoliko desetaka ljudi koji ispašu na ograničenim prostranstvima zemlje na kojoj prevladavaju šumovite površine ili jednostavnije grmoliki pašnjaci. Tokom noći i kišnih dana jata se drže u improviziranim skloništima i hrane se konzerviranom krmom.
Malo jezgro ove rijetke koze uzgaja se na konzdabiji Circello Benevento.
www.consdabi.org

Morfološke i produktivne karakteristike

Srednja veličina
Težina:
- mužjaci 60-65 kg
- ženke 50-55 kg

Dlaka je uglavnom crvene dekoltea s nepravilnim rubovima. Može biti prisutna i bela maska ​​za lice.
Glava je relativno mala, s ramskim profilom, rjeđe je pravocrtna, snabdjevena ne baš velikim srpovima ili garganickim rogovima, mnogo rjeđe. Uši su duge i viseće s vrhom ponekad okrenutim prema van.
Vrat je dugačak i tanak, uglavnom opremljen tettolom.
Grudi i trbuh su dobro razvijeni. Dojka je uglavnom bifidna ili polu-bifidna vrsta, pogodna za ručno mužnju.
Udovi su dugački, čvrsti ili sa savršenim uvojcima. Nokti su obično tamni.
Proizvodni stav: mlijeko.

Pezzata Rossa (foto iz arhive CONSDABI)

Pezzata Rossa (foto Riccardo Fortina www.associazionerare.it)

Atlas autohtonih pasmina
U Italiji se uzgajaju stoka, konji, ovce i koze, svinje
Daniele Bigi, Alessio Zanon - Edagricole - novembar 2008

Ova knjiga želi doprinijeti širenju i povećanju svijesti o nezamjenjivoj ulozi uzgajanja autohtonih pasmina u Italiji u održavanju poljoprivredne biološke raznolikosti, ekološke ravnoteže, tradicija i nišnih ekonomija zasnovanih na tipičnim proizvodima dobivenim iz njih.
Kupujte putem interneta


Video: KAFA U 5 - UZGOJ KOZA DOBOJ