Sadnja krompira

Sadnja krompira

Krompir

Krumpir je zeljasta biljka koja pripada porodici Solenaceae, porijeklom je iz Perua, Bolivije, Meksika i Čilea. Biljka je na tim područjima uzgajana prije nego što je donesena u Europu, a porijeklo joj je nepoznato jer budući da nema spontanih vrsta. Jestivi dio biljke predstavljen je gomoljem, oticanjem završnog dijela biljke koji se razvija pod zemljom nakon nakupljanja ugljenih hidrata koji biljci služe kao rezerva. Listovi imaju glatke ili nazubljene rubove. Visina stabljika varira između 60 i 150 cm, cvjetovi imaju žutu i srebrnu boju, dok su plodovi žućkaste bobice. Prisutnost u plodu solanina, alkaloida, čini ga otrovnim, u ostalim dijelovima biljke koncentracija je niža.


Bolji uslovi za uzgoj krompira

Krompir je biljka koja svakako više voli područja s klimom koju karakteriziraju vrlo hladne zime, ali s blagim temperaturama u ostatku godine. Kako im treba puno vode, najbolja područja za uzgoj krumpira bila bi planinska s dugim zimama i kratkim prohladnim ljetima. Idealno tlo za uzgoj mora biti lagano, apsolutno plodno (u stvari mora se pripremiti nekoliko mjeseci prije sadnje uz odgovarajuću gnojidbu), uz optimalnu drenažu i dobro kopanje. Tlo se mora nužno iskopati na dubini od oko 30-35 cm, u brazdu treba staviti dobru količinu zrelog stajnjaka kako bi se moglo pravilno oploditi tlo uključeno u obradu.


Saditi krompir - Proklijali krumpir">Kada saditi krompir

Pri sadnji krumpira treba uzeti u obzir da je sjetveni period dug i da varira ovisno o sorti usjeva. Potrebno je izbjegavati njihovu sadnju u periodu koji ima vruću klimu, idealna temperatura tla treba biti između 7 i 25 stepeni. U hladnim područjima bilo bi poželjno sijati ih između februara i juna, dok bi u toplijim bilo poželjno sijati ih između septembra i decembra. Tlo treba biti pravilno pripremljeno, u kasnu jesen treba započeti s radom čišćenjem od korova i kamenja. Kad to odlučite saditi krompir vrstu svakako treba uzeti u obzir: rano, polurano, kasno, na osnovu toga vrijeme koje će proteći između sjetve i berbe varirat će.


Sadnja krompira: Kako saditi krompir

Krompir je biljka koja se razmnožava sjemenom, iako se obično uzgaja zakopavanjem gomolja prethodne kulture. Gomolji ne smiju biti preveliki, jer se u protivnom moraju isjeći na nekoliko dijelova. Ako nema gomolja, mora se ostaviti u mraku toliko vremena da iznikne. Nakon pripreme tla, gomolji se moraju zakopati na udaljenosti ne manjoj od 20 cm kako bi biljka mogla pravilno rasti. Biljci treba puno vode, ali mora se izbjegavati stagnacija koja bi istrulila gomolj. Ako je tlo pravilno oplođeno, kasnije ga nije potrebno oploditi. Dok biljka raste potrebno je površno nabijati zemlju kako bi se uklonili korovi.


Video: Jednostavan nacin za pripremu domaceg rusticnog hleba kao iz pekare - Homemade rustic bread